Сода пищевая в пачках по 500 грамм

Краткая информация о товаре Наименование: Сода пищевая. Другие названия: натрий двууглекислый, питьевая сода, Е500(іі). Химическая формула: NaHCO3. ГОСТ: 2156-76 Назначение: регулятор кислотности, разрыхлитель пищевых продуктов. Фасовка: картонные пачки по 500 г. Минимальный заказ: 1 ящик. Производитель: Лиром. Страна производства: Украина. Оптовая цена: по запросу.

Сода пищевая - кристаллический порошок тонкого помола, белого цвета, без запаха. Отличительной особенностью является мягкие щелочные свойства, не оказывающие вредного воздействия на животные и растительные ткани. Вступает в реакцию с кислотами, образуя в конечном итоге раствор углекислого газа в воде.

В домашних условиях пищевая сода наиболее часто используется в кулинарии и в медицинских целях.

На кухне пищевую соду издавна употребляют для выпечки, где она служит в качестве разрыхлителя. Применяется она также для приготовления напитков, для улучшения вкуса и ускорения процесса приготовления мясных блюд,  а также является прекрасным средством для чистки посуды.